コツコツと

おじいさんに貰った栗ですが、私が食べるよりも早く、ついてる虫がどんどん穴をあけていくので、
思い切って全部お湯につけちゃいました。
そして、今日は仕事の後コツコツと皮むきをしました。

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ソファに座って大きなお腹にお皿を乗っけて作業。
膝だと遠いのですが、腹の上だとちょうどいい感じ。大きな腹も便利な使い方があるようです。

まだ全部むき終わってませんが、トルコのブルサ土産の「栗の甘露煮」のシロップで煮て
栗ペーストを自作しようかな~と思っています。
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by deutschebaeckerin | 2008-11-06 04:41 | 食材


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